第99章 好嘛,这就是个有福的(第2/2 页)
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摘的。”林西西哒哒哒跑过来,丢下这一句又哒哒哒的跑走了。
小姑在厨房里炖肉呢,她要去看着点!
她没听见林东林南和老太太说,“奶奶,是妹妹记得爷爷奶奶的口味,说你们喜欢吃哦。”
林老太眉目柔和的看着虎头虎脑的兄弟俩,这兄弟俩比去年高出半个头,性格也沉稳多了,“好好好,你们兄妹三个都是好的,奶奶没白疼你们三个。”
林西西到了厨房,笑嘻嘻的说:“小姑我帮你烧火呀!”
林西西坐在锅灶前,添了两把柴,林小姑放了点猪油,油热后,兔肉下锅。
林小姑挥舞着锅铲,传来滋啦滋啦声。
“小姑,我去拿点白酒,放点白酒去去腥味,更好吃哦。”林西西想起来,爷爷有时候会喝两盅,有散装的白酒。
林小姑想了想,四嫂应该交代她放白酒了吧?
锅里加水,听林西西的放了点白酒,酱油上色,盐巴调味,又放了点豆瓣酱。
黄焖兔肉。
高端的食材往往只需最简单的烹饪方法。
就这样大火,之后在转小火,一个字炖就完了。
林小姑又准备了些土豆,胡萝卜,白萝卜等配菜,等会肉炖的差不多了,再一起下锅炖。
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