第226章 拿出你们骑手‘压弯’的气势来给我追上那辆车！(第1/2 页)

“万总，要不您先吃个午餐吧？”保姆轻声提醒。

两人虽然相处时间不久，但她还从未见过万亿睡到中午。

一开始是担心她身体不舒服，但见她迷迷瞪瞪的样子也猜到了是没睡好。

“好，有什么事情都等吃完饭再说。”她安慰着自己道。

掖了掖衣服转身走向屋内。回到餐桌前开始享用自己的午餐。

反正本次任务期限还剩下十天，摆一天休一天，也不碍事。

正好也给师慈安排出门实地考察的人留够了时间。

吃过午饭，万亿接着午休，熬了大夜，得好好补一觉。

这午觉直接睡到了下午五点。

正好，师慈也拿来了考察结果。

华井市由于是大都市，行情的确不适合中午摆摊，除了早上，便是晚上。

所以万亿提供的地址里，有两处只能被迫改成卖夜宵。

得到了结果，万亿便直接在她准备好的地点中随机又抽取了一张。

纸上显示：人民路夜市街。

看名字就知道，夜市街适合卖夜宵。

正好到现在睡眠时间也够了。

师慈连忙叫食品供应商将食材送过来。

游乐园的食品供应商不论白天还是晚上，只要有顾客定食材，他们直接现杀。

所以送来的食材里包括了猪大肠、猪排骨、猪肝、猪五花。

吊高汤的四只鸡也杀洗干净一并送了过来。

照例吊了一大桶高汤后，保姆在一旁处理猪大肠。

万亿将手机放在支架上，准备照例拍摄‘万师傅’视频用来吸引顾客。

先处理上排骨和五花肉。

今日的食材部位全是猪肉，万亿便决定用先卤后炒的方式来制作今天的米粉卤子。

双灶台齐上阵，同时吊着两桶吊高汤。

再用卡式炉上将所有食材焯水。

而后再按照易熟度分别放入卤水桶中卤煮。

卤料的配方万亿用的还是上次卤猪蹄的比例。

只是在味道上稍微做了一点点调整。

因为米粉的卤子味道整体都会偏重，吃的时候泡在汤里不会因为汤汁泡开觉得味道分层感。

待卤煮的食材全部熟后，再闷了一小时，让全部食材更加入味。

随后便将需要炒制的卤子

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